Adres
2811 HS Reeuwijk
Bij elke bestede € 10,00 spaart u 1 punt.
Bij 15 punten krijgt u €5 korting!
Welkom Bij de melding gesloten website is vooruitbestellen mogelijk.
Populaire gerechten
Desembrood kruidenboter
Borrelplank 
4 personen | carpaccio van het lakervelder rund | serranoham | polderham | salami | droge peperworst | lakervelder kaas | romige brie | truffelkaas | olijven | dadel walnotenbrood | cornichons | noten | gevulde eitjes | kaassoesjes | quiche | komkommer | druiven | honingtomaatjes | gegrilde paprika dip | desembrood & kruidenboter.
Familieplank
4 personen | carpaccio van het lakervelder rund | grillworst met kaas | gehaktballetjes | salami | jong belegen kaas | cupje mosterd | romige brie | rundvleessalade | cornichons | komkommer | druiven | zongedroogde tomaatjes| focaccia tomaat & kaas | kruidenboter.
Pasen
Paasbrunch plank 
4 personen | carpacciowrap van het lakervelderrund | polderham | jong belegen boerenkaas | romige brie | varkensrollade | gerookte zalm | gevulde eitjes | aardbeien jam | cupje roomboter | quiche geitenkaas met groene asperges | honingtomaatjes | aardbeien | 1 vlechtbrood | 2 koffiebroodjes | 2 roombotercroissantjes.
Patisserie Pasen
Leuk om als cadeautje weg te geven. 1/3 patisserieplank met paasdecoratie verpakt in cellofaan met strik.
Limburgse aspergesoep
0,5 liter | witte asperges | kippenbouillon | room | peterselie | peper en zout.
Verpakt in een hersluitbare stazak, opwarmen in een pannetje, niet laten koken.
1/2 Carpaccioplank van het lakenvelderrund
1 persoon| rundvlees carpaccio | truffelsaus | parmezaan| pijnboompitten | rucola | pipetje olijfolie.
DĂ© borrelplanken
Borrelplank
4 personen | carpaccio van het lakervelder rund | serranoham | polderham | salami | droge peperworst | lakervelder kaas | romige brie | truffelkaas | olijven | dadel walnotenbrood | cornichons | noten | gevulde eitjes | kaassoesjes | quiche | komkommer | druiven | honingtomaatjes | gegrilde paprika dip | desembrood & kruidenboter.
Familieplank
4 personen | carpaccio van het lakervelder rund | grillworst met kaas | gehaktballetjes | salami | jong belegen kaas | cupje mosterd | romige brie | rundvleessalade | cornichons | komkommer | druiven | zongedroogde tomaatjes| focaccia tomaat & kaas | kruidenboter.
Borrelplank vega
4 personen | tomaten carpaccio | wrap | lakervelder kaas | brabantse blauwe | oude kaas | olijven | noten | dadel walnotenbrood | gevulde eitjes | kaassoesjes | quiche | cornichons | komkommer | druiven | honingtomaatjes | gegrilde paprika dip | hummus | desembrood & kruidenboter.
Bootplank
4 personen | grilworst met kaas | gehaktballetjes | serranoham | polderham | salami | droge peperworst | lakervelder kaas | romige brie | truffelkaas | oude kaas | olijven | dadel amandelbrood | cornichons | noten | watermeloen | caprese spiesjes | komkommer | paprika | druiven | honingtomaatjes | tzatziki saus | desembrood & kruidenboter
Borrelplank surf & turf (Schmidt Zeevis) 
4 personen | gerookte zalm (rugstuk van de zalm) | gerookte paling | tonijn tataki | 2 bollen zalmsalade | tonijn tartaar op oosterse wijze | black tiger garnalen | yuzu mayonaise | wakame | citroen | pipetje olijfolie| pipetje sojasaus | vitello tonnato | carpaccio van het lakervelder rund | serranoham | polderham | salami | droge peperworst | desembrood & kruidenboter
Rauwkostplank
4 personen | komkommer | radijs | honingtomaatjes | paprika | wortel | bleekselderij | rettich | hummus | tzatzikisaus |
DĂ© carpaccio's
1/2 Carpaccioplank van het lakenvelderrund
1 persoon| rundvlees carpaccio | truffelsaus | parmezaan| pijnboompitten | rucola | pipetje olijfolie |
Carpaccioplank van het lakenvelderrund
2 personen | rundvlees carpaccio | truffelsaus | parmezaan| pijnboompitten | rucola | pipetje olijfolie |
1/2 Carpaccioplank vitello tonnato
1 persoon | sous vide gegaarde kalfsmuis | tonnatosaus | kappertjes | bladpeterselie | pipetje olijfolie |
Carpaccioplank vitello tonnato
2 personen | sous vide gegaarde kalfsmuis | tonnatosaus | kappertjes | bladpeterselie | pipetje olijfolie |
1/2 Carpaccioplank coeur du boeuf tomaat
1 persoon | carpaccio van de coeur du boeuf tomaat | avocado crème | mierikswortel crème | limoen | pijnboompitten | alfalfa | pipetje olijfolie |
Carpaccioplank coeur du boeuf tomaat
2 personen | carpaccio van de coeur du boeuf tomaat | avocado crème | mierikswortel crème | limoen | pijnboompitten | alfalfa | pipetje olijfolie |
1/2 Carpaccioplank gerookte ribeye
1 persoon | gerookte runderribeye | kimchimayonaise | zongedroogde tomaat | pecorino kaas | pipetje olijfolie |
Carpaccioplank gerookte ribeye
2 personen | gerookte runderribeye | kimchimayonaise | zongedroogde tomaat | pecorino kaas | pipetje olijfolie |
DĂ© visplanken (Schmidt zeevis)
1/2 Carpaccioplank zalm gravad lachs 
1 persoon | 150 gram hand gesneden gravad lachs | gravad lachs saus | citroen |
Carpaccioplank zalm gravad lachs
2 personen | 300 gram hand gesneden gravad lachs | gravad lachs saus | citroen |
1/2 Carpaccioplank zalm gerookt
1 persoon | 150 gram hand gesneden gerookte zalm | yuzu mayonaise | rode ui | kappertjes | limoen |
Carpaccioplank zalm gerookt
2 personen | 300 gram hand gesneden gerookte zalm | yuzu mayonaise | rode ui | kappertjes | limoen |
1/2 visproeverij plank
2 personen | gerookte paling | black tiger garnalen | gerookte zalm | gestoomde zalmfilet | gerookte makreelfilet fiesta | gravad lachs | gerookte forel filet | 1 bol zalmsalade | zalm quiche | gevulde peppadews | olijven | cocktailsaus | gravad lachs saus | limoen
Visproeverij plank
4 personen | gerookte paling | black tiger garnalen | gerookte zalm | zalmfilet | gerookte makreelfilet fiesta | gravad lachs | gerookte forel filet | 2 bollen zalmsalade | zalm quiche | gevulde peppadews | olijven | cocktailsaus | gravad lachs saus | limoen
1/2 viskwartetplank royal
2 personen | 75 gram gerookte zalm | 75 gram gerookte paling | 75 gram gravad lachs | 75 gram black tiger garnalen | 2 bollen zalmsalade | gravad lachs saus | yuzu mayonaise | cocktailsaus.
Viskwartetplank royal
4 personen | 150 gram gerookte zalm | 150 gram gerookte paling | 150 gram gravad lachs | 150 gram black tiger garnalen | 4 bollen zalmsalade | gravad lachs saus | yuzu mayonaise | cocktailsaus.
Ambachtelijk belegde broodjes
Homebaked by Florence | Vóór 23:59 besteld = volgende dag vóór 12:30 bezorgd!
Pain du surprise lunchbox “Klassiek” 2 broodjes € 7,50 pp
Voor 4 personen | 8 zachte (melk)broodjes tarwe, wit en Italiaanse bol. Klassiek beleg zoals: oude kaas, salami, grillworst kaas, eiersalade met bieslook.
Pain du surprise lunchbox “Deluxe” 2 broodjes pp € 9,50
Voor 4 personen | 8 zachte (melk)broodjes tarwe, wit en Italiaanse bol. Deluxe beleg zoals: carpaccio & pesto, gerookte rib-eye & kimchi mayo, filet american speciaal, romige brie & walnoten, avocado & hummus.
Pain du surprise lunchbox “Surf & turf” 2 broodjes pp € 10,50
Voor 4 personen | 8 zachte (melk)broodjes tarwe, wit en Italiaanse bol. Vlees & vis beleg zoals: carpaccio & pesto, seranoham, tonijn tartaar en gravad lachs.
Pain du surprise lunchbox “Uit de zee” 2 broodjes pp € 11,50 (Schmidt Zeevis)
Voor 4 personen | 8 zachte (melk)broodjes wit. Uit de zee beleg zoals: gerookte paling, gerookte zalm, zalmsalade, tonijn tartaar en tonijnsalade.
Pain du surprise borrelbox “Klassiek” 3 mini broodjes pp € 7,50
Voor 5 personen | 15 kleine zachte (melk)broodjes tarwe, wit en mais. Klassiek beleg zoals: oude kaas, salami, grillworst kaas, eiersalade met bieslook.
Pain du surprise borrelbox “Deluxe” 3 mini broodjes € 9,50
Voor 5 personen | 15 kleine zachte (melk)broodjes tarwe, wit en mais. Deluxe beleg zoals: carpaccio & pesto, gerookte rib-eye & kimchi mayo, filet american speciaal, romige brie & walnoten, avocado & hummus.
Pain du surprise borrelbox “Uit de zee” 3 mini broodjes pp € 11,50 (Schmidt Zeevis)
Voor 5 personen | 15 kleine zachte (melk)broodjes wit. Uit de zee beleg zoals: gerookte paling, gerookte zalm, zalmsalade, tonijn tartaar en tonijnsalade.
Patisserie
Patisserieplank
15 personen | diverse soorten macarons & petit glacés | gevulde boterkoek met pecannotenspijs | bokkenpootjes | bonbons | appeltaartblokjes | madeleines | schuimpjes | vers fruit van het seizoen |
Cadeauplank
Leuk om als cadeautje weg te geven. 1/3 patisserieplank verpakt in cellofaan met strik.
Friandises (voor 2 personen)
9 stuks
Bokkenpootjes (signature dish)
8 stuks | Amandelschuim met een vulling van witte ganache en doorgehaald door pure chocolade.
DĂ© soepen
Tomatensoep met ballen 0,5 L
Trostomaten | zongedroogde tomaten | ui | knoflook | kippenbouillon | room | gehaktballetjes |
Verpakt in een hersluitbare stazak, opwarmen in een pannetje, niet laten koken.
Courgettesoep 0,5 L
Courgettesoep met doperwtjes | basilicum | geitenkaas | citroenzeste |
Verpakt in een hersluitbare stazak, opwarmen in een pannetje, niet laten koken.
Runderbouillion 0,5 L
Dubbel getrokken runderbouillion van het lakervelderrund voor een extra krachtige smaak.
Verpakt in een hersluitbare stazak, opwarmen in een pannetje, niet laten koken.
DĂ© bijgerechten
Desembrood kruidenboter
Saucijzen broodje
Bladerdeeg broodje met kalfsgehakt.
Opwarmadvies oven: 8-10 min op 170 graden
Pizza cup cake
Bereiding: oven voorverwarmen op160ÂşC
8 min opwarmen.
Allergenen plankje
1/3 plank afgestemd op allergenen wensen. Graag in het opmerkingen veld de allergenen benoemen. U kunt ook altijd even contact met ons opnemen over de mogelijkheden.
Saucijzenhapjes
Bladerdeeg hapje gevuld met kalfsgehakt. Per doosje van 10 stuks.
Opwarmadvies oven: 8-10 min op 170 graden.
Quiche loraine
6 personen | met prei | spek | ui | champignons | kaas | eieren en room |
Bereiding: oven voorverwarmen op160ÂşC
12 minuten opwarmen.
Quiche vega
6 personen | met groene asperges | geitenkaas | verse dille | citroen zeste | eieren en room |
Bereiding: oven voorverwarmen op160ÂşC
12 minuten opwarmen.
Quiche zalm
6 personen | met zalm | spinazie | tomaat | kaas | eieren en room |
Bereiding: oven voorverwarmen op160ÂşC
12 minuten opwarmen.
DĂ© cadeautjes
Cadeaubonnen
€ 15 | € 20 | € 25 | € 30 | € 35 | €40 | € 45 | € 50 | € 60 | € 70 | € 80 | € 90 | € 100
Wij rekenen € 1,50 toeslag voor het cadeaubonmateriaal & de verzendkosten. De cadeaubon is in één keer te besteden op onze website met de (actie)code die op de bon staat. Restant kan niet worden ingewisseld worden voor contant of tegoedbon.
2008 - 2025 and realisation
