Welkom Volg onze IG/FB @deplank en blijf zo op de hoogte van alle acties!

15 personen | diverse soorten macarons & petit glacés | gevulde boterkoek met pecannotenspijs | bokkenpootjes | bonbons | appeltaartblokjes | madeleines | schuimpjes | vers fruit van het seizoen |

2-4 personen | carpaccio van het lakervelder rund | serranoham | polderham | salami | droge peperworst | lakervelder kaas | romige brie | truffelkaas | olijven | dadel walnotenbrood | cornichons | noten | gevulde eitjes | kaassoesjes | quiche | komkommer | druiven | honingtomaatjes | gegrilde paprika dip

2-4 personen | tomaten carpaccio | wrap | lakervelder kaas | brabantse blauwe | oude kaas | olijven | noten | dadel walnotenbrood | gevulde eitjes | kaassoesjes | quiche | cornichons | komkommer | druiven | honingtomaatjes | gegrilde paprika dip | hummus.

2-4 personen | grilworst met kaas | gehaktballetjes | serranoham | polderham | salami | droge peperworst | lakervelder kaas | romige brie | truffelkaas | oude kaas | olijven | dadel amandelbrood | cornichons | noten | watermeloen | caprese spiesjes | komkommer | paprika | druiven | honingtomaatjes | tzatziki saus

4 personen | komkommer | radijs | honingtomaatjes | paprika | wortel | bleekselderij | rettich | hummus | tzatzikisaus |

2-4 personen | carpaccio van het lakervelderrund | parmezaanse kaas | pijnboompitten | rucola | truffelmayonaise | pipetje olijfolie |

2-4 personen | sous vide gegaarde kalfsmuis | tonnatosaus | kappertjes | bladpeterselie | pipetje olijfolie |

2-4 personen | carpaccio van de coeur du boeuf tomaat | avocado crème | mierikswortel crème | limoen | pijnboompitten | alfalfa | pipetje olijfolie |

2-4 personen | hand gesneden gerookte zalm (rugstuk van de zalm) | yuzu mayonaise | gravad lachs saus | rode ui | kappertjes | limoen |

Romaine | ei | parmezaanse kaas | croutons | caesardressing |

Mesclun | rucola | geitenkaas | honing | rozijnen | sous vide gegaarde bosbiet | walnoten |

Mesclun | rucola | handgesneden gerookte zalm (rugstuk van de zalm) | dille | kappertjes | rode ui (apart) | komkommer | alfalfa | avocado | honingtomaatjes | citroen | zwarte sesamzaadjes |

Sinaasappel | kiwi | blauwe druiven | mango en overige fruit van het seizoen

Royale 1-persoonsquiche met prei | spek | ui | champignons | kaas | eieren en room |

Bereiding: oven voorverwarmen op160ºC
8 min opwarmen.

Royale 1-persoonsquiche met groene asperges | geitenkaas | verse dille | citroen zeste | eieren en room |

Bereiding: oven voorverwarmen op160ºC
8 min opwarmen.

Bereiding: oven voorverwarmen op160ºC
8 min opwarmen.

Roomkaas | kipfilet | sla

Ouderwets lekkere appeltaartpunt met roomboterdeeg | goudreinet appel | rozijnen | citroen | kaneel crumble |

9 stuks

Vignoble au Cler
Druivensoorten: Colombard | Ugni Blanc
Smaken van appel, lychee, peer en kruisbessen. Heeft een frisse elegante en lichte smaak, met appel en goede zuren.
Streek: Cótes de Gascogne Zuid-Frankrijk 11,5% vol
Schroefdop

Tarani rosé
Druivensoort: Gamay
Smaken van aardbeien, frambozen en rode kersen. Is verfrissend, maar niet erg zuur met heerlijke aroma's van rood fruit en geen tannines.
Streek: Comté-Tolosan Frankrijk
12% vol
Schroefdop

Luccarelli Puglia Rosso
Druivensoorten: Primitivo | Sangiovese
Smaken van rijp rood fruit, de tannines zijn zacht en subtiel. Een perfecte borrelwijn.
Streek: Puglia Italië
12,5% vol
Schroefdop

5% vol